Vallási szabályok: miért zsidók és a muzulmánok tilos enni sertés

Miért a különböző kultúrákban, néhány termék tabunak? Miért hinduk tilos enni marhahúst, és a muzulmánok és a zsidók - sertés?

Vallási szabályok: miért zsidók és a muzulmánok tilos enni sertés

Úgy döntöttünk, hogy kitaláljuk, hogyan alkotnak ezek a tilalmak és ami mögötte van.

Kóser, paták és szívkagyló

Kashrut vagy Kóser - egy sor szigorú diétának, törvények alapján a Tóra és a Talmud. Kóser lehetővé teszi, hogy eszik húst csak azokat az állatokat, amelyek mind a hasított körmű és kérődző állatok - származó juhok zsiráf.

Vallási szabályok: miért zsidók és a muzulmánok tilos enni sertés

Bár a sertés és a nyúl kóser tiltja az evés, mert a sertések nem kérődzik, de nyulak nem pata. Volt még egy magyarázatot a viselkedésére „polukoshernyh” állatok: sertés egy álom, állítólag, büszkén megjelenítik a „helyes” pata, de elrejti az arcát, és a nyulak - éppen ellenkezőleg, fogy a szégyen gyalog.

kóser állatok húsát fel kell készíteni a szakmai hentes sakter, vágómarha egy bizonyos mozgás, minden esetben, hogy nem szúrja a húst vagy késleltetése során a kést. Sakter át tartó tanulás, mielőtt bármilyen a felelősséget. Törvények hentes a zsidó hagyomány súlya: fontos, hogy ne csak részt sajhethez vágómarha, hanem egy kísérleti állat, hogy egy betegség, amely hordozza mashgiah és tisztító Menaker tetemek zsírt, és élt tiltott kóser. Evés tenger gyümölcsei is szigorúan szabályozott: rendelkezniük kell uszonya és pikkelye, hogy van, és a kagyló is szigorúan tilos. Minden háziasszony köteles szitál a lisztet, hogy ne kerüljön be a férgek és alaposan vizsgáljuk meg a zöldség gyümölcs keresve lárvák.

A tilalom eszik rovarokat ad egyetlen kivétel: meg lehet enni a sáskák (Lev 11:22).. Szintén kóser tiltja evés tartalmazó élelmiszerek vért (így a hús, amikor vágás sóval, annak nedvszívó képességétől), madarak, tojás azonos, tompa, vagy éles végei (általában ugyanazt a végtermékeket a tojásokat a ragadozó madarak), és az alkohol, amely nem készül vallási zsidók, hogy megfeleljen a különböző speciális szabályokat. Szigorúan tilos „forrni a gödölyét anyja tejében”, keverjük össze a tej hússal étkezésenként. Azonban az ellenőrzés befejeződött kóser étel aligha lehetséges a formális módszerek, és mivel ezt a jogot általában a rabbi.

Halal

Élelmiszer preferenciák muszlimok is erősen korlátozott. Minden ételt iszlám három csoportba oszthatók: halal, Haram és makruh, amelyek megfelelnek az indiai Sattva, Rajas és Tamás, és ezek közül csak halal teljesen használatra engedélyezett. A Korán, mint a Tóra - az első sor törvények meghatározzák az életmód a muszlimok. A Korán tiltja az evés a sertéshús, a vetési, tévesen levágott állatok (említése nélkül Allah nevében) és a vér (5: 3).

Azonban az megsérti a tilalmat, mivel gyakran kifejezetten említi a Korán, lehetséges szélsőséges esetekben: „Ha valaki éhezik, és nem a hajlam, hogy a bűn, kénytelen lesz enni a tiltott, akkor biztosan Allah - Megbocsátó és Könyörületes.” Ezen túlmenően, az iszlám tilos megölni állatot ok nélkül, és néhány muzulmán teológusok úgy vélik, hogy a bányász szakma szarvasmarha bűnös. Halal szabályok kevésbé szigorúak, mint a törvényi kóser: nincs különleges személy között a muszlimok, akik vágás és a vágási szabályok maguk is egy kicsit eltér a héber. Másrészt, az iszlám tiltja meghatalmazott kóser szellemeket.

Nem csak kenyérrel

Vallási szabályok: miért zsidók és a muzulmánok tilos enni sertés

A Christian tabu élelmiszer kevésbé gyakori és súlyos, de a megszentelésében élelmiszer is, jellemző. Tiltott az evés a „dolgok bálványoknak áldozott”, azaz pogányok hozott áldozatot az isteneknek, skvernoyadie valamint - a böjti időszak alatt - a hús, tej, tojás, vaj, hal és egyéb termékek.

Nincs jelentős élelmiszer tabu annak a ténynek köszönhető, hogy az Újszövetség eltörölte a tilalmat azon, hogy már írtak a régi, és egybeesett a már felsorolt ​​zsidó jog. Tanítása szerint a Krisztus, az élelmiszer nem tisztátalanná a szellemi ember: „Minden, ami értékesítik a romhalmaz, enni, kérve nem kérdés a lelkiismeretért; A föld az Úr, és minden benne „(1Kor 10: 25-27.).

Ahimsza

Vallási szabályok: miért zsidók és a muzulmánok tilos enni sertés

A hinduizmus jellemzi elutasítása marhahús, annak a ténynek köszönhető, hogy a tehén a szent állat. Sok követői ezt a vallást követik ahimsa - tanítás, prédikálás erőszakmentesség, és ennek megfelelően a speciális vegetáriánus étrend.

Követői dzsainizmus, egy másik vallás, India, még fel speciális kötszerek száj és söpörni az út előtt egy seprű, hogy ne öld meg az esélye, hogy az élőlények. Mondanom sem kell, hogy nem eszik meg semmilyen formában. Hinduk igyekeznek, hogy nem radzhasnuyu élelmiszer - van egy nagyon markáns ízt, mint a kávé vagy tea, és tamasnuyu - „ízléstelen, büdös, állott”, mint a hús, a tojás és a fokhagymát.

Amennyiben a tiltások?

Eredete kóser is leselkednek erkölcsi elvek. A megfelelő vágási egy állat elpusztul szinte fájdalommentes. A tabu ellen eszik vér is megfontolásból az emberiség és a vonakodás a vérontásra, mint egy szimbólum a lélek Isten teremtményei. A tilalom eszik a ragadozó madár, és tojásaikat együtt jár a félelem, hogy az agresszív ragadozók fog adni az embereknek. A Tóra még azt mondja, hogy mielőtt a nagy árvíz, az egész nép vegetáriánusok voltak, de miután az Úr adott nekik enni állatokat.

Az is érdekes, és a lehetséges értelmezése a tilalmat a keverés a tej és a hús, amely később alakult ki, hogy a tabu eszik étkezésenként: hús, mint egy szimbólum a halál és a gyilkosság, nem tévesztendő össze a szimbolikus az új élet, vagyis az anyatej, a növekedés előmozdítása fiatal. Lehetséges, hogy ez a tabu is tükröződik a korábbi vallási elképzelések a tilalmat a forró tejet, mert a tej varázslatos volt összefüggésben annak forrását, vagyis ez része egy - egy tehenet vagy kecskét. Ennek megfelelően a forró tejet hasonlítja forrni a tőgy, hogy kellett volna, hogy fáj az állatnak, és megfosztják az embereket a fejést. Emellett számos afrikai törzs még tilalmakat bármilyen keverékét tej és a hús, beleértve az emberi gyomorban, ami azzal magyarázható, hogy a félelem, a tehén egészségét - sőt annak egyik halott adag hús, kevert élő, tej, és szimbolikusan tehén eszi magát, ahol a tejet szennyezett. Valószínű, hogy a tilalom a keverési tej és a hús nyilvánvaló kizárását a kétféle kultúrák - a mezőgazdasági és szarvasmarha, versenyeznek egymással. Tilalma eszik sertéshúst iszlám és a judaizmus valószínűleg megelőző egészségügyi intézkedés, mert romlandó sertés, mind az ókori világ, mentes a hűtőszekrények és a modern orvostudomány is végzetes lehet pudingot. Ezen túlmenően, a disznó vele promiszkuitás és étkezési szokások és nyilvánvaló szeretete sár szült egy szimbolikus azonosítása egy piszkos, piszkos és szexuálisan engedékeny emberek. Ennek megfelelően, a használata a hús ételek is ígérnek férfi vásárlási összes fenti tulajdonságokat. Néha a negatív hozzáállás a sertéseknek adott okot, hogy a kíváncsi esetekben: a XVIII században, néhány rabbi úgy érezte, paradicsom sertések és megtiltotta a használatát az élelmiszerekben.

És egy indiai tilalmat marhahús táplálkozás lehet szorosan kapcsolódik a gazdasági okok miatt: Indiában tehéntrágyán használták az építőiparban és a fűtési célra, használták őket, mint igavonó, és adja a tejet, ami nekik sokkal értékesebb, mint bármely más állat. Így a kép a nővér tehenek lett sakralizirovatsya, és a IV században. e. tilalmat a gyilkos tehenek és bikák lett a hivatalos törvény. Tilalma kenyér és a bor, nem hajlandó zsidókat arra utal, hogy a zsidó vágy, hogy megszilárdítsa hitsorsosa és megakadályozza az asszimiláció más népek. Ennek megfelelően, minden fesztiválon, melynek házigazdája a más vallások képviselőivel, egy zsidó nagyon nehéz lesz megtartani kóser. A modern kultúrákban az ilyen társadalmi-közvetített okai tiltó élelmiszer judaizmusban vagy iszlám döntő szerepet játszott a vallási egységét.