4 típusú szénhidrátok, hogy meg kell enni minden nap, és a 6., amit el kell kerülni

A tudósok arra utalnak, hogy a megfelelő telítettségi kell kapnunk a fele napi kalória szénhidrátból. Ugyanakkor, egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a szénhidrát növeli a cukorbetegség vagy az elhízás, ezért el kell kerülni.

Érvényes érvek csak ellentmondásosnak tűnik -, mert a szénhidrátok különböző hatást gyakorolnak a szervezetben, attól függően, típusát és mennyiségét a fogyasztás. Ma tudjuk, hogy meg kell enni, amilyen gyakran csak lehet, és milyen ételeket kell kerülni.

Mi a szénhidrátok?

4 típusú szénhidrátok, hogy meg kell enni minden nap, és a 6., amit el kell kerülni

Az elsődleges funkciója a szénhidrát, amit fogyasztunk - sejteket biztosítunk energiával. Többnyire osztott vagy glükózzá alakul, amely a használt energia. Egyéb szénhidrátok is átalakítható a zsír - a tárolt energiát, amelyet a továbbiakban.

A szénhidrátok lehet három csoportba sorolhatók:

  • Cukor: édes rövid láncú szénhidrátok - glükóz, fruktóz, galaktóz, és a szacharóz
  • Keményítő: hosszú szénláncú molekulák, amelyek végül lebomlanak a glükózra
  • Rost: emészthetetlen szénhidrátok képesek takarmány barátságos baktériumok az emésztőrendszerben. Ezek előállításához használt zsírsavak, amelyből a sejtek ezt követően hogy az energia

Annak érdekében, hogy normalizálja az emésztést, és nem kell félni extra kiló -, rendkívül fontos, hogy figyelemmel kíséri annak érdekében, hogy mind a három fajta szénhidrátok a diéta.

Burgonya

4 típusú szénhidrátok, hogy meg kell enni minden nap, és a 6., amit el kell kerülni

A burgonya rossz a híre, de C-vitamint tartalmaz, a kálium, és még egy kis mennyiségű fehérje. Ha enni egyenesen a bőr -, akkor kap még, és a szükséges mennyiségű rost, amely felgyorsítja az emésztést. Fontos módon a főzés: ha a burgonyát sütni vagy sütjük anélkül, hogy sajt vagy majonéz mártással - akkor lesz hasznos az Ön számára. Ha Ön használ sütéshez olaj, napraforgó olaj és egyéb adalékanyagok -, akkor minden előnyét burgonya kivételével a fényes íze eltűnik.

teljes kiőrlésű kenyér és a tészta

4 típusú szénhidrátok, hogy meg kell enni minden nap, és a 6., amit el kell kerülni

A termékek közé tartozik a teljes búzarost vetették alá a kevesebb feldolgozás. Az ilyen termékeket telíti a jobb, és máris jól táplált hosszabb. Ez azt is jelenti, hogy az energia kerül felhasználásra egy kicsit lassabban - ha tovább marad jó állapotban. Ezen túlmenően, teljes kiőrlésű termékek tartalmaznak B-vitaminok elengedhetetlenek fenntartani az anyagcserét és energiával.

banán, dinnye, szőlő és más gyümölcs, édes

4 típusú szénhidrátok, hogy meg kell enni minden nap, és a 6., amit el kell kerülni

A cukortartalom képes arra utalnak, hogy ezek a termékek káros lehet az egészségre. De a lényeg az az összeg - ha enni 1 banán vagy 2 kisebb fürt szőlőt egy nap - nem fog, ha sok kárt.

Ha megy, hogy keverjük össze őket egy smoothie vagy tápláló koktél, adjunk hozzá egy kis fehérjetartalmú ételek, amelyek lassítják a ráta emésztés fruktóz. Ellenkező esetben az ideális megoldás az lenne, hogy a gyümölcs más receptek, például, ha felveszi őket húsos tészta, levesek, vagy pác a hús.

A kukorica és a borsó

4 típusú szénhidrátok, hogy meg kell enni minden nap, és a 6., amit el kell kerülni

A kukorica és borsó tartják keményítőtartalmú zöldségeket, de nincs semmi baj, mert a borsó is tartalmaz fehérjét, és kukoricarost biztosít. Előtte az egész nyáron, és ha megfosztják magad néhány füle pörkölt kukorica - el fogja veszíteni sok örömet és egészségügyi előnyöket. Az is hasznos, hogy a diéta lehet tekinteni, mint a fekete bab, csicseriborsó és a lencse miatt - folsav, kálium, magnézium és rost. Ők segítenek csökkenteni a vércukor és koleszterinszint, amelyek szintén hozzájárulnak a hangot.

A szénhidrátok, amelyek célja, hogy feladja

  • Az édes üdítőitalok és gyümölcslevek - ital hozzáadott cukrot akadályozza az anyagcserét, nem ad neki semmilyen előnyt
  • Fehér kenyér - tartalmazza a finomított szénhidrátok tartalma alacsony az alapvető tápanyagok
  • torták, kekszek és sütemények - köszönhetően a magas cukortartalom és a finomított a búza
  • csokoládé cukorka és - kivéve étcsokoládé minőség
  • szalmaburgonya és a burgonya chips: habár nagyon hasznos burgonya, olajban sült vagy szárított egy dehidrátorban nem részesül a test
  • A fehér rizs - mentesek a tápanyagoktól és rost, gyorsan bomlik le a cukor a szervezetben

Tudsz követni azokat, amelyek megfelelő terméket fogyaszt naponta?