Norvégiában nevelt lazac és pisztráng

• Mivel a norvég lazac és a pisztráng hígítjuk

Ma lesz a jelentésnek az a lazac és tengeri pisztráng abban rejlik, hogy az üzletekben. Különösen tisztázni: a „lazac” Úgy értem, lazacok (latin név), vagy az úgynevezett atlanti lazac és pisztráng - szivárványos pisztráng (az úgynevezett tengeri pisztráng). Azt adja meg ezt az egyszerű oknál fogva, hogy a „lazac” említett egy meglehetősen nagy számú hala és sockeye és rózsaszín lazac és coho lazac, pisztráng, stb, hiszen számos faj (beleértve az édesvízi), de elsősorban a tömeges ...

, valamint pangasius, a lazac és a pisztráng, masszívan jelen van a boltokban - különösen a halgazdaság. Meglepett? :)

Igen, szinte az összes lazac és pisztráng szinte minden ami abban rejlik, hűtött, fagyasztott, sózott vagy füstölt formában - ez egy mesterségesen termesztett hal. Ellenkező esetben, ha, hogy annyi halat?

Lazac elő Norvégiában, Chilében és a Feröer-szigetek, Skócia, néhány az Egyesült Államokban, és még egy kicsit Japánban. De az abszolút vezetői termelés Norvégia és Chile. Pisztráng (relatív somge) proizvodtsya sokkal kisebb mennyiségben, és nem ezekben az országokban.

Itt a Norvégiából és Chile veletek vagyunk, és megy.

Eddig messze a jó gazdák élnek Norvégiában. Úgy néz ki valami ehhez hasonlót (a jobb oldalon):

Hajtott kapzsiság, vesznek részt, termesztése lazac, azzal a céllal, hogy annak további eladásra. Norvégiában nincs jó ok, de tele van fjordok tiszta tengervíz, semmi pereminuli használja ezeket az úgynevezett üzletemberek. A fjordok viharok nem történik meg, ezért van nagyon kényelmes, hogy a halak ketrecekbe. A fenti képen mögöttünk egy ilyen tartály. Ezek a ketrecek nagyon magasak: egy könnyen felúszik százezer halak.

Ellentétben pangasius és a lazac, a pisztráng és igényel sok időt és összehasonlíthatatlanul több erőfeszítést a termelés. Minden emlékszik (vagy az összes?) Ez Salmonidae halak születnek friss vizet, majd vándorolnak az óceán. Beérni, a hal vissza a folyóba, amely megállapítja a tojás és Milt. Ezért szükség van kezdetben előállításához megsütjük tojásokból a friss vízben (csináld speciális gazdaságokban, ahol kevés ember számára megengedett - túl szelíd termelés). Körülbelül hat hónappal megsütjük növekszik speciális tartályokban friss vízzel, ami után beültetik a tengervíz, ahol növekszik a másik két és fél év. Könnyen kiszámítható, hogy a teljes termelési ciklus körülbelül három év.

Itt látható a sütjük szivárványos pisztráng (vagy tengeri pisztráng):

A skála a ketrec lehet értékelni itt:

És egy kicsit itt:

A közel - hihetetlen szépsége.

Itt van, amit a ketrecben egészen felnőttek (alkalmas vágási)

A Chile, a halak által termelt ugyanazt a technológiát. Az egyetlen különbség az, hogy Chile sokkal V

Tipikus farm:

A közel - rendkívüli szépsége :)

Megérkeztünk a gazdaságban. Ketrecek tér:

Mint látható, a különbség a norvég gazdaságokból, hogy az SADC kifeszített háló. Ennek magyarázata a tény ül a korlát: Adatok a srácok szeretnek áttörni a víz, és megragad egy hal ki nagyobb. Különben is, ha egy sikeres, húsz perc múlva a pletyka terjed körül, és repülni fel, hogy a rács rokonaival.