Modern etikett: az olaszok inni a nap folyamán

Továbbra is beszélni a legfontosabb hagyománya élelmiszer-kultúra és a szeszes italok a világ minden tájáról. Ma beszélünk az olasz szertartások szentelt kávé és az alkohol.

Reggel

Ha lenne egy hosszú éjszaka - meg kell Dopp. Ha nincs elég idő és itt az ideje, hogy futni munka - ristretto, espresso hasonló koncentráltsága miatt egy erős íze. Elég ideje megismerkedni egy nyugodt lépést a hírek - hogy egy lungo, egy magas pohár sok koffein és víz.

Reggel - a legjobb lehetőség, hogy hozzá a drink egy kis friss tejet, főleg, ha van ideje enni reggeli 10 óráig. A nap folyamán, akkor nem segít az emésztést, ezért ne hagyja ki a lehetőséget, hogy próbálja az illatos krémet.

Az olasz kávézók, mindezek italok lesznek ellátva külön zacskó cukrot, és bizonyos esetekben, szénsavas víz. Továbbá, a reggeli általában magában foglalja a könnyű tekercsben vagy croissant.

Ebéd

Mint sok európai rituálék, mit fog enni ebédre, ez attól függ, hogy melyik régióban van. Azonban gyakran már 11.00 olaszok hajlandó Spritz - egy könnyű ebéd, amely magában foglalja egy pohár Aperol vagy Campari keserű. Az olaszok nem veszik figyelembe az alkohol egy rossz szokás, hogy emiatt a természetes élet része, hogy meg kell szüntetni az ízlés. És a főétel közül választhat egy pizza vagy tészta - klasszikus ételek, amely a híres és Olaszországban. Vacsora után hez inni egy italt - „emésztési”. Szemben az aperitif, ami száraznak kell lennie, hogy az íze, vagy keserű, hogy ösztönözze az étvágyat, az emésztést általában egy kicsit édes.

A legnépszerűbb digestivy Olaszországban - Amaro és grappa. Amaro - egy ital készült több tucat különböző gyógynövények és gyökerek, grappa - minőségi likőrbor. Természetesen szükség van, hogy legyen óvatos velük, minden esetben, nem visszaélni.

Este

Kezdve 7-9 órakor Olaszország jönnek „happy hour” - amikor a bárjában italok és rágcsálnivalók fix áron. Általában előnyben részesítjük a hibás, bár ez a legjobb alkalom, hogy rendeljen egy koktélt. Különösen ajánlott koktélok alapján Campari és Aperol.

spritz - a legnépszerűbb étvágygerjesztő Észak-Olaszországban, készült pezsgő azzal a kiegészítéssel, keserű likőr és szénsavas vizet. Ő a legolcsóbb és legcsodálatosabb szomjoltó egy forró napon.

Negroni sbagliato - ez a koktél egy egész legenda, amely azt mondja, hogy ha a csapos összekeverjük egy üveg Prosecco és gin, és összekeverjük egyenlő részre prosecco, vörös vermut és egy különleges keserű.

Egy másik népszerű választás - világos piros amerikai, álló alkatrész Camparit, vermut és részben a kis mennyiségű víz. Martini - koktél vermut kevert pezsgőt, egy igazi klasszikus olasz koktélbárokba.

Az ital rendszerint tápláljuk egy kis csésze snack, mint például a burgonya chips, pirított tekercsben, kis pizzák vagy tramezzini. Ez lehetővé teszi, hogy megfelelnek az éhezés vacsora előtt, de nem rontja el az étvágyat.

A vacsora alatt fogják kiszolgálni ismét vörös vagy fehér bor, együtt kiadós étel. Úgy tűnhet, hogy folyamatosan iszik, de azt kell figyelembe venni azt a tényt, hogy az összes részek meglehetősen kicsi. alkohol komponens az olasz életmód mindig is közösségben, hogy nem kap részeg, és elveszti önuralmát. Bármilyen ital kell inni lassan az élelmiszer és a vállalat. Természetesen vannak kivételek, így a felelős megközelítés, amit használnak, és mennyit.