5 lassú receptek azok számára, akik belefáradtak a gyorsétterem

A legtöbb ember számára az „főzési idő - 5:00” jelenik meg a piros zászló - nagyon kevés ember, mint egy hosszú ideig állni a tűzhely és vágott több tucat összetevőket. De van sok finom receptek, amelyek bár főznek sokáig, tulajdonképpen nem igényelnek jelentős részvétele a folyamatban. Töltsön 15 percet, hogy előkészítse és élvezni a lágy textúra az élelmiszer, amely nem áll rendelkezésre a gyorsétterem.

1. Csirke chipotle

A tökéletes recept a hideg őszi napon: puha húst és élénkítő ízét.

Előkészítés: 15 perc

A főzési idő 6 órán át

Szükséged lesz:

• csirke comb vagy a mell
• 1 hagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál. l. Kanál paprika
• 4 csésze csirke húsleves
• 3 evőkanál kukoricaliszt
• 1 órán át. L. kanál almaecetet
• 1 chili paprika
• 1 chipotle paprika
• Basil
• , a só és bors ízlés szerint
• szelet mangó, mész

előállítás:

Alján a bankot, vagy wok sütő - CRIC-izzadtság - eltakarja finomra vágott hagymát és a fokhagymát. Add csirke és fűszerek. Keverjük, add almaecet, kukoricaliszt és a húslevest. Cover és forraljuk alacsony hő-6 órán át.

Tálalás előtt fogjuk vágni a mangó, lime és a koriander, és add hozzá a forró levest.

2. mexikói quinoa

Hasznos tál tele ásványi anyagok, azok számára, akik törődnek az egészséges táplálkozás.

Az elkészítési időt 10 percig

Főzési idő: 4 Chasa

Meg kell:

• 1 csésze apróra vágott sütőtök
• 1 csésze kukorica
• 1 bab csésze
• 1 csésze gabonafélék quinoa
• 4 reszelt fokhagyma gerezd
• 4 csésze húsleves
• 2 csésze sült paradicsommal
• jalapeno paprika
• Basil
• A só és bors ízlés szerint
• és a krémsajt

előállítás:

Tiszta, és vágja le a sütőtök szeletekre, és tedd az alján a wok vagy Kakas-pot. Add kukorica, zöldbab, reszelt fokhagyma, pirított paradicsom, jalapeno, húsleves és fűszerek ízlés szerint. Alaposan keverjük össze, és forraljuk át alacsony lángon 3 órán át, miközben kukoricadara lesz puha. Ezután távolítsa el a felesleges vizet, és hagyjuk elpárologni 30 percig. Tálalás előtt adjuk hozzá a reszelt sajtot vagy tejfölt.

3. sült csirke bor

Előkészítés: 20 percig

Főzési idő: 4 Chasa

Meg kell:

• 1 kg baromfi
• az olívaolaj
• 2 apróra vágott zeller
• 1 nagy sárgarépa
• 1 hagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1/2 csésze vörösbor
• 4 csésze húsleves
• 1 csésze apróra vágott gombát
• 3-4 nagy burgonya
• A só és bors ízlés szerint

előállítása:

Melegítsük fel az olívaolajat egy hagyományos serpenyőben közepes lángon. Fry a filézett, amíg a héja, de nem hozza a készségét. Shift a húst egy wokban vagy Kakas-Pot.

A felszabadult pan keverjük össze az apróra vágott hagymát, zellert és a sárgarépát. Sütjük, amíg a zöldség puha, hozzáadjuk a fokhagymát és a vörösbor. Öt perc múlva vegyük le a tűzről, és adjunk a bankot sütéshez. Változhat az étel még 8 órán át kis lángon.

4. A citromsav csirke

Egy elemi étel azoknak, akik nem rendelkeznek időben vagy térben főzni egy teljes étkezés.

Előkészítés: 5 perc alatt

Előkészítés: 4 Chasa

Meg kell:

• 2 órán át. L. vaj
• 1 kg baromfi
• 2 citrom

előállítása:

Alján a Kakas-pot feküdt ki a darab vajat és a csirke. Add citrom szelet, zaley gyümölcslé, egy pohár vizet, és főzzük lassú tűzön négy órán keresztül.

5. Gomba paszta

Egy egyszerű és kielégítő recept, ami meglepő, még a legigényesebb vendégeket.

Előkészítés: 15 percen

Előkészítés: 3 Chasa

Meg kell:

• 3 csésze tészta
• 3 csésze krém
• 1/2 csésze krémsajt
• 1/2 csésze reszelt sajt, szilárd
• 1 csésze apróra vágott gombát
• 4 reszelt fokhagyma gerezd
• 4 evőkanál. l. olívaolaj
• szerecsendió
• A só és bors ízlés szerint

előállítása:

Keverjük össze a CRIC-pot száraztészta, sajt, fokhagyma, hagyma, vaj, szerecsendió és fűszerek. Pour tejszínt és 2 óráig forrni, a fedél zárása. Ezután adjuk hozzá a gomba, petrezselyem és más fűszerek és tartsa tál párolt további 1 órán át.