Fehérje diéta Dyukanu: étel, menü a héten

A legtöbb diéta hozzájárulhat visszaállítani túlsúly, de a 95% -a hamarosan visszatér az eredeti súlyát, és az étkezési szokások. Ducane diéta lehetővé teszi, hogy változtatni ezeket a szokásokat és stabilizálja súlyát. Fogyókúra, kifejlesztett egy francia dietetikus 2000-ben, egy magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú kis mennyiségű szénhidrátot. Ez a megközelítés a táplálkozás, hogy elkerülje az éhség, és nem sokat eszik.

Ebben a cikkben fogjuk megvitatni az alapelveket fehérje Dukan diéta fogyás, a menü a hét, finom receptek, és fix termékeket.

Az étrend

Tiszta fehérjét, zabkorpa és a víz, és a napi 20 perces sétára diéta kulcsfontosságú elemei. Alapvetően, akkor korlátlan számú termék, ha azok a jóváhagyott listán.

Ducane étrend hasonlít a ketogén, amelyben főleg az étrend tartalmaz zsírok és fehérjék, szénhidrátok vannak zárva. Az elmélet az, hogy a szénhidrát korlátozása okozza a szervezet zsírt éget. Először is, a szervezet használ glikogén (szénhidrát) az energia- és akkor kapcsol a zsír tartalékok. Ez gyakran a kívánt hatást a fogyás, de a legmagasabb ketonok a szervezetben vezethet egy ismert állapot ketózis.

Ez a diéta nem garantálja az extrém eredmények rekord idő alatt. Azonban, ha követi az utasításokat, akkor elérheti a kényelmes súlyt, ami tudja tartani a többi az életét.

fázis étrend

Ducane tápjában 4 fázisra. Nézzük meg, milyen szabályokat kell követni mindegyikén:

1. Attack fázis - a kezdetektől a fogyás.

Ebben a szakaszban a diéta lényege kizárólag tiszta fehérje, amely meghatározza gyorsan indul a diéta. Meg kell továbbá tartalmaznia 1, 5 evőkanál zabkorpa, és legalább 6 pohár vizet egy nap. A támadás a fehérje étrendet Ducane tart 1-től 10 napig.

2. fázis váltakozása - el kell érni egy kényelmes súlyt.

Szakaszában váltakozás az étrenddel nem keményítőtartalmú zöldségeket naponta, valamint egy további fél evőkanál korpa. Te lassan, de biztosan továbbra is fogyni, felváltva tiszta fehérje nap és vegyes (növényi fehérje).

Ez a fázis tart egy több hónapig.

3. konszolidációs szakaszban -, hogy megakadályozzák rollback.

Ezen a ponton, akkor a leginkább kiszolgáltatott helyzetben, mivel a szervezet hajlamos gyors helyreállítást lefogyott. Konszolidációs fázis célja, hogy megakadályozza a súlygyarapodás fokozatos visszatérését korábban tiltott élelmiszerek korlátozott mennyiségben, és lehetővé teszi akár két „ünnep” étkezés hetente. Akkor is az étrendben a napi zöldség, egy gyümölcs, egy pár szelet kenyeret teljes kiőrlésű gabona és 1 adag sajt durum.

A e fázis tartóssága számítjuk egyedileg - hozzáadunk 10 nap minden kilogramm dobott az első két fázis.

4. A stabilizációs fázis - megfigyelt élet.

Az elején a negyedik szakaszban, megtudhatja, hogy többet eszik egészségesen és fejleszteni a helyes étkezési szokások. Ahhoz azonban, hogy fenntartsák az új karcsú test, meg kell, hogy kövesse az alábbi három egyszerű, de nem forgatható szabályok:

• , hogy 3 evőkanál naponta a zabkorpa;
• 20 perces napi séta, lépcsőzés mindenütt;
• Minden csütörtökön - fehérje egy nap, mint a támadás fázisban.

megengedett termékek

Ducane étrend nagyon hatékony, mert ehet, amennyit csak akar, és továbbra is fogyni. Az alábbi lista az engedélyezett termékek: tiszta fehérje és zöldség.

A sovány hús:

• marha, karaj, marha szeletek, sertés szűzpecsenye, alacsony zsírtartalmú szalonna, szalonna szója steakek, filé Mignon, borjúhús steakek, borjúhús, őz, sült sertés karaj.

Bird:

• csirke, pulyka, csirke máj, fürj, vadkacsa.

Hal:

• harcsa, tőkehal, lepényhal, laposhal, hering, makréla, a lazac, a sügér, szardínia, pisztráng, sügér, surimi, tilapia, tonhal.

Kagylók:

• A tintahal, rák, homár, rákok, kagylók, osztrigák, kagyló, octopi, rák.

A fehérje, növényi eredetű:

• seitan, szójabab, tofu, tempeh.

Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek:

• krémsajt, túró, tej, joghurt görög, ricotta, tejszín.

Tojás:

• kacsa, csirke, fürj.

Miután áttekintettük a megengedett protein termékek Ducane diéta fordulunk növényi termékek.

zöldségek:

• palánták bab, kelbimbó, zöldbab, articsóka, répa, káposzta, sárgarépa, zeller, uborka, padlizsán, édeskömény, kelkáposzta, fejes saláta, rakéta, brokkoli, karfiol, gomba, különféle hagyma bors, tök, retek, spenót, paradicsom, répa, cukkini, rebarbara, spárga.

Az is megengedett, rágógumi nélkül cukor, fűszerek, mesterséges édesítőszerek, és édesített kávé és tea.

Ami az alkohol, majd hagyjuk egy pohár bor naponta az utolsó két fázisban a táplálkozás.

​​A komplexitás a diéta

Ételek elkészítése nem lesz gond, mert akkor nem kell egzotikus összetevők és a receptek. Azonban, ha lesz nagyon korlátozott az engedélyezett termékek, amelyek zavar. De másfelől, hogy könnyű lesz tervezni és menü fehérje Dukan diéta.

Példa menüben héten

Azok, akik szeretnék, hogy menjen a diéta fehérje, gyakran csodálkoznak, milyen ételek jók reggelire, vagy hogyan kell kezelni a korlátozott számban rendelkezésre álló hozzávalókat és főzzük a különböző ételeket. Ahhoz, hogy ezekre a kérdésekre válaszolni, a következő egy példa egy menü egy hétre egy fehérje diéta Dyukanu támadás fázisban. Ha kell, hogy ebben a fázisban hosszabb, akkor kövesse a mintát a többi nap. Azt se felejtsük el, hogy a 7 nap - ez csak egy példa, az első szakaszban (támadás fázis) rövidebb lehet. Végül, ne habozzon, hogy állítsa be a menü maguknak, mert nem talál egy terméket, amely nem tetszik, vagy allergiás reakciót válthatnak ki. Ne feledd, ha éhes, akkor mindig táplálékra engedélyezett termékek, amikor úgy érzi, hogy szükség van.

Hétfő

Reggelire:

• A forró italt.
• Az alacsony zsírtartalmú túró.
• 2 szelet grillezett csirkemell.

A ebéd:

• Marha filé osztriga mártással és fűszerek.
• Az alacsony zsírtartalmú joghurt.

a snack:

• palacsinta fahéjjal.

A vacsora:

• szelet csirke és garnéla fokhagymás joghurtos öntettel.

Kedd

Reggelire:

• A forró italt.
• A kódolt.
• Egy pár sonka darab (kevesebb, mint 5% zsír).

Az ebéd:

• garnélarák.
• Sült tőkehal gyógynövények.

a snack:

• tea vagy kávé cukor nélkül.
• Kasha zabkorpa vanília.

A vacsora:

• majonézt Dyukanu.
• főtt tojás.

Szerda

Reggelire:

• A forró italt.
• Alacsony zsírtartalmú sajt.
• szeletelt pulyka.

Az ebéd:

• Csirkemell grillezett.
• Az alacsony zsírtartalmú joghurt zabkorpa.

Az uzsonna:

• a tea vagy a kávé cukor nélkül.
• Lemon cupcakes.

A vacsora:

• Csirke rögök, panírozott a zabkorpa.
• eggnog (4 tojássárgája, édesítőszert, 6-8 teáskanál).

Csütörtök

Reggelire:

• A forró italt.
• A kódolt.
• Alacsony zsírtartalmú sajt.

ebédnél

• A csirke curry.

A snack-:

• a tea vagy a kávé cukor nélkül.
• muffin zabkorpa.

A vacsora:

• leves lazac és garnéla.

Péntek

Reggelire:

• A forró italt.
• Az alacsony zsírtartalmú joghurt zabkorpa.

ábra ebéd:

• Pisztráng párolt gyógynövények.
• Az alacsony zsírtartalmú túró.

a snack:

• surimi pálca.

A vacsora:

• Marha bélszín.

Szombat

Reggelire:

• A forró italt.
• ​​kódolt curry és a menta.

Az ebéd:

• Steakek pulyka.
• szelet sonka.

A snack-:

• Diétás szóda.
• keksz zabkorpa.

A vacsora:

• Zapechnye pulykahús golyókat.

Vasárnap

Reggelire:

• A forró italt.
• lágy tojás szalonna.

Az ebéd:

• szelet füstölt lazac.
• A palacsinta a zabkorpa.

a snack:

• a tea vagy a kávé cukor nélkül.

A vacsora:

• sült csirke (bőr nélküli).

Íme néhány recept, hogy megfeleljen a menüt, hogy megtámadják a fehérje Dukan diéta.

Lemon cupcakes

összetevők:

• 250 gramm krémsajt;
• 5 tojás;
• 250 gramm tejföl;
• 2 evőkanál citromlé;
• Édesítőszer ízlés.

Recept:

1. csatlakoztassa krémsajt, tejföl és édesítőszer. Verte a tojást egy darab citromlevet. Keverjük össze a hozzávalókat, és tegyük formákba.
2. Készítsünk cupcakes fél órán egy előmelegített 175 fokos sütőben, amíg aranybarna. Ezután távolítsa el és hűtsük alatt 5-10 percig.
3. Ahhoz, hogy a krém, habverővel össze a tejföl, citromlé és édesítőszer. Adjuk hozzá a tejszínt a kész cupcakes.
4. Vissza cupcakes a sütőbe, és főzzük 5-7 percig.

palacsinta fahéj

összetevők:

• fél teáskanál fahéj;
• 3 evőkanál korpa;
• 1 egész tojás;
• pár evőkanál vanília joghurtot;
• édesítőszer ízlés.

Recept:

1. Suhint a tojás, vanília joghurtot.
2. Keverjük keveréke édesítőszert, fahéj és zabkorpa.
3. Egy kis mennyiségű olajat (előnyösen használható erre a speciális spray) ra megsütjük palacsinta serpenyőben 2 percig mindkét oldalán, hogy barna.

Kasha zabkorpa vanília

összetevők:

• 3 evőkanál korpa, zabpehely;
• 100-150 ml alacsony zsírtartalmú tej;
• 1-2 teáskanál vanília kivonatot;
• Édesítőszer ízlés.

Recept:

• Egy kis tálban, adjunk hozzá 3 evőkanál zabkorpa és töltse ki őket a tejjel.
• hozzáadása az édesítőszer és a vanília kivonatot, és keverjük az elegyet.
• Heat zabkása a mikrohullámú sütőben 1 percig.
• Ezután keverjük kása zabkorpa és hagyjuk duzzadni egy ideig.
• Ezt követően, akkor melegítse fel a rendetlenség további 30 másodpercig a mikrohullámú sütőben.

keksz zabkorpa

összetevők:

• 1 teáskanál sütőpor;
• pár evőkanál sovány joghurtot;
• 1 tojás;
• 3 evőkanál zabkorpa;
• édesítőszer ízlés.

Recept:

1. Pre-hő a sütőt 180 fok.
2. össze valamennyi összetevő egy tálba egy vastag, és homogén masszává.
3. Öntsük a keveréket a sütés formában vagy muffin.
4. Süt a cookie körülbelül 15 percig.
5. A ropogós változat: Kapcsolja ki a tészta, és tegyük a sütőben további 10-15 percig. Ennek eredményeként, a cookie-k lesz puha és belül ropogós kívül.

Scampi

összetevők:

• 200-300 gramm garnélarák;
• néhány evőkanál alacsony zsírtartalmú joghurt;
• 1 gerezd fokhagyma;
• só és bors ízlés szerint.

Recept:

1. Boil garnélarák.
2. Mix reszelt fokhagyma gerezd joghurt hozzáadásával só és bors ízlés szerint.
3. Serve garnéla mártással kész.

leves lazac és garnéla

összetevők:

• 2 kocka csirke húsleves;
• garnéla;
• füstölt lazac;
• metélőhagyma;
• só;
• , és bors ízlés szerint.

Recept:

1. Morzsoljuk húsleves kocka egy serpenyőben, amely 1 liter vízzel, és forraljuk fel.
2. Cut lazac vékony csíkokra.
3. Vágás metélőhagyma és előkészíti garnélarák.
4. Öntse a forró levest egy tálba, adjunk hozzá az apróra vágott összetevők és a borsot.
5. megszórjuk apróra vágott snidlinggel és azonnal tálaljuk.

A csirke curry

összetevők:

• 2-3 csirkemellet;
• 1 kisebb hagyma;
• 1 csésze zsírmentes joghurt;
• curry.

Recept:

1. Vágjuk a csirkét apró darabokra, és keverjük a curry.
2. A hagymát vágja apróra.
3. Hő egy serpenyőben megsütjük, és filé az íj néhány perc alatt.
4. Mix 0% joghurt curry mártással és visszatérő húst.
5. Hagyja az edényt és lassú tűzön közepes lángon, amíg főtt.

Zapechnye pulykahús golyó

összetevők:

• 700 gramm darált pulyka;
• 4 evőkanál zabkorpa;
• 1 tojás;
• 100 gramm sovány túró;
• 2 gerezd fokhagyma;
• fél teáskanál szárított oregánó;
• 1 evőkanál dijoni mustár;
• egy fél teáskanál szárított petrezselyem;
• 1 közepes hagyma;
• A fekete bors ízlés szerint.

Recept:

1. Pre-hő a sütőt 180 fok.
2. Zsír formájában főzés olívaolajjal, távolítsa el a felesleges papírtörlővel.
3. Finomra vágjuk a hagymát, és lereszeljük a fokhagyma szegfűszeg.
4. Fry a fokhagymát és a hagymát egy kis serpenyőben 5 percig pároljuk.
5. Helyezze az összes többi összetevő egy nagy tálba, és alaposan keverjük össze kézzel.
6. Forma a gyöngyöket a kapott darált, és helyezzük őket egy sütőedénybe.
7. Készítsünk egy étel a sütőben 40 percig.
8. tálaljuk a kész húsgombóc egyedül vagy a joghurt vagy majonéz mártással.

majonézzel Dyukanu

összetevők:

• 1 sárgája;
• 3 evőkanál lágy sajt;
• Szárított petrezselyem;
• 1 evőkanál dijoni mustár;
• bors;
• só ízlés szerint.

Recept:

1. elkülönítve tojássárgája fehérjéjének és tegye egy tálba, majd összekeverjük a mustárt.
2. só, bors és adjuk hozzá a gyógynövények.
3. Fokozatosan hozzáadjuk az alvadékot a keveréket, folyamatos keverés közben.
4. Tartsuk a kész szósz a hűtőben.

A kombinációban más típusú élelmiszer

1. vegetáriánus étrend.

protein Dukan diéta menü alapul eszik nagy mennyiségű sovány hús, baromfi, hal, kagyló, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és a tojás. Seitan, tempeh és a tofu - protein lehetőségek állnak rendelkezésre a vegetáriánusok. Bab, dió, lencse, fontos része az erőmű nem szerepel a listán az elfogadható élelmiszerek. Tehát, ha vegetáriánus vagy vegán, akkor nagyon nehéz megfigyelni protein nap.

2. Alacsony zsírtartalmú étrend.

Ha már követni ezt a diétát, vagy a szív- és érrendszeri betegség, amely előírja, hogy a termékek használatának nagyon alacsony zsírtartalmú étrend, ez a diéta akkor is alkalmasak lehetnek engedélyezett termékeket elsősorban fehérjék, zöldségek és gyümölcsök zsírmentes.

3. A gluténmentes diéta.

Az első szakasz az étrend kerülhet sor használata nélkül glutént, de a kibővített listája elfogadható termékek, ez nem egy szigorúan gluténmentes. Ha próbálják teljesen lemondani glutén, hogy ez a szokás, hogy olvassa el gondosan a címkéket vásárlást.

Eredmények

Tehát alapjairól fehérje Dukan diéta, egy példa az étrend, receptek és kompatibilitás bizonyos fajta étel. Összefoglalva:

• Ezzel ellentétben a többi magas fehérjetartalmú étrend, Ducane étrend összpontosít fehérje élelmiszerek alacsony zsírtartalmú. Ez segít a fogyásban anélkül, hogy állandóan éhes, tekintettel arra, hogy lelkileg sokkal könnyebb, és nem okoz további stresszt.
• A módszer hátránya, hogy ez a terv nem tanítanak az élethosszig tartó egészséges táplálkozás. Még problematikusabb, Ducane ajánlja tartózkodik abban a szakaszban, a konszolidáció, amíg nem érik el a célt. Ha túlsúly, ez a fázis tarthat hónapokig vagy akár évekig is, ami ahhoz vezethet, hogy hiányzik a nyomelemek, mert a diéta nem elég kiegyensúlyozott.
• Ha azt szeretnénk, hogy gyorsan dobja le egy viszonylag kis számú kilogramm, ez a diéta tud dolgozni az Ön számára. Protein napon a Dukan diéta ad egy jó kezdet, hogy csökken a testzsír. De minden esetben, mielőtt elmész olyan ismeretlen, hogy azt a típusú erő, kérjük, forduljon orvosához.