Edények, hogy fog fújni ízlelőbimbókat

A receptekben, hogy találtunk az Ön számára, az igazi varázslat. Ismeretlen ismerős kombinációs termékek teszik az ízlelőbimbók dolgozik teljes erővel, és fokozta az étvágyat még a legkifinomultabb.

Inkább a konyhába, és elkezdi megidézni a stílus!

Egy pirítós avokádó és őszibarack.

Hozzávalók:

1 nagy érett avokádó

1 őszibarack

kiőrlésű kenyér

előállítás:

Mash a pépet avokádó püré.

Készíts egy pirítós kenyér.

Spread ropogós pirítós, és elterjedése a tetején szelet barack.

Chicken körte mézes mártással.

Összetevők:

3 alsócomb

4 db körte (lehet, hogy még több)

1 hagyma

1, 5, Art. l. méz

2 evőkanál. l. vaj

növényi olaj

szójaszósz

só és bors - ízlés

előállítás:

Törölje a csirkecomb a bőrről, és vágjuk 2 részből áll. Marinírozásra szójaszósz és a borsot.

Vágjuk a hagymát fél gyűrű vagy kockákra, pirítsuk 1-jén. l. vajat növényi amíg puha.

Adjuk hozzá a csirkét a hagymát és megsütjük mindkét oldalát, amíg aranybarna nem lesz (csirke kell pirított).

Készítsük el a mártást. Körte vágjuk nagyobb darabokra, távolítsuk el a félúton. Egy másik serpenyőben megolvad a vaj, és megpirítjuk a körte körülbelül 5 percig, amíg kissé megenyhült. Adjuk hozzá a mézet és főzzük 2-3 percig, folyamatos keverés közben közepes lángon.

Sauce körtével csatlakozni csirke pörkölt és a fedél főzzük körülbelül 25 percig, alkalmanként megkeverve.

Mango és chili

Nyári saláta mangó és mozzarella.

Összetevők:

3 zeller szár

1 mangó

3 leveles saláta

50 g arugula

5 golyó mozzarella 5 chili

50 g olívaolaj

20 g mézet

5 g mustár

előállítás:

Zeller (3 szárak) vékony szeletekre vágott átlósan. Ugyanakkor vágjuk a felső és alsó. Ha a szára túl vastag, és úgy tűnik, kemény, tiszta legyen.

Mango (nem túl puha) törölje a legkényelmesebb módja, vágott vastag kockákra.

Készítsünk öntet olívaolaj, mustár, méz (jobb hajdina). Keverjük a tömeg nehéz lesz, akkor jobb, ha rázza a hozzávalókat egy zárt üvegben. Különleges esztéták is adjunk hozzá egy evőkanál ecetet, fehér bor vagy balzsamecet, nemes.

szakadás saláta apróra, adjuk hozzá a rukkola. Balls of mozzarella oszd több részre. Keverjük össze a mangó, a zellert és a gyógynövények, kikészített a mártást. Hogy kitöltse a saláta csak tálalás előtt jobb, vagy még tesz egy mártást hajó a közelben.

Eper és balzsamos öntettel

A desszert eper balzsamos mártással tejszínes kecskesajt.

Összetevők:

175 g puha kecskesajt

250 g eper

50 g porcukor

250 ml tejszín

menta

zöld színű paprika

1/4 csésze balzsamecet

2 evőkanál. l. juharszirup vagy méz

előállítás:

Habverővel a tejszínt a porcukorral, hogy zavarja a kecskesajt. Apróra vágjuk a menta és tegyük be a krémet. Azt hogy a hideg.

Eper vágva, keverve zöldpaprika. Balzsamecet mix juharsziruppal, főtt kétszer mártás következetesség. A lehűtött öntettel összekeverjük a szamóca, adj neki egy kis sört.

Tejszín do dia és terjedését eper. Díszítse mentával.

Rice és citrom

rizottó citrom.

Összetevők: 250 g rizst (ajánljuk Arborio)

100 g parmesan

1 citrom

1 szár zeller

1 hagyma

1 tojás sárgája

1, 5 liter növényi vagy csirke húsleves

50 ml tejszín

3 evőkanál. l. olívaolaj

2 evőkanál. l. vaj

Csipet tengeri só

előállítás:

Finomra vágott hagymát és a zellert.

Melegítsük fel a vajat egy mély serpenyőben és olívaolajat, adjuk hozzá a hagymát és a zellert, sütjük 5-6 percig, amíg hagyma átlátszó, só.

Öntsük a rizst, keverjük és fokozatosan üst merőkanál, adjuk hozzá a húslevest. Mi folyamatosan keverjük, és kövesse a rizst úszott folyadék és szívta a levest. Tartsuk hő 15-18 percig.

citromhéj dörzsölje egy kis reszelő, présel egy fél citrom levét.

Parmezán, és dörzsölje egy kis reszelő.

Mix tojássárgája, tejszín, fél adag reszelt sajt, héja és a citromlevet, és adjunk a rizottó. Keverjük össze, és távolítsa el a hőt.

Meghintjük maradék parmezán sajttal és azonnal tálaljuk az asztalra.

Paradicsom és mogyoró

Meatless leves mogyoró.

A összetevők:

200 g paradicsom, konzerv saját levében

100 g földimogyoró

120 g póréhagyma

1 hagyma

5 burgonya

1 sárgarépa

körülbelül 600 ml víz vagy növényi húsleves

4 gerezd fokhagyma

12g gyömbér gyökér

1 órán át. L. kurkuma

1 órán át. L. fahéj

1 órán át. L. őrölt koriander

5 db. fekete bors

5 db. szegfű

10 g sót

20 ml növényi olaj a sütéshez

előállítás:

Szelet a hagymát és megsütjük olajban. Hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért csiszolt kissé prizharivaem. Az első robbanás ment illatos.

Ahhoz, adjuk hozzá a hagymát fűszerek - kurkuma, fahéj, koriander (föld), borsó bors és szegfűszeg egy mozsárban, és őrölni lehet őrölni a fűszerek főzés előtt, az ízek fokozzák. 3-5 perc mulva adjuk hozzá a paradicsomot.

Míg az összes rántott, én és vágott burgonyát és a sárgarépát, hozott egy serpenyőben, süssük 5 percig.

Pour húslevest (az összeg nem kötelező) zárja le a fedőt, és főzzük 25-30 percig, sót ízlés szerint.

Őröljük pirított mogyoró és tisztítjuk.

Shred turmixgép, párolt zöldség.

Adjuk hozzá a földimogyoró, minden feltűnést és tálaljuk.

Eper és spenót

saláta rajongóinak az egészséges táplálkozás.

Összetevők:

friss eper

spenót

lilahagyma

olívaolaj

szezámmag

almaecet

Egy csepp méz

citromlé

csipet só

előállítás:

Tear a leveleket a spenót kezek, szeletelt eper, adjunk hozzá egy kis piros hagymakarikákkal.

A fennmaradó alkotórészeket összekeverjük és ráöntjük egy salátát.

Nektarin és szalonnával

​​Hot starter szalonnát és nektarin.

Összetevők:

2 nektarin

8 szelet szalonna

2 evőkanál. l. juharszirup

só - ízlés

bors - ízlés szerint

olívaolaj zsírozás

előállítás:

Nektarin, vágjuk 8 db.

Wrap minden darab egy szelet szalonnát.

Roston vagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal felmelegedni közepes lángon. Enyhén megszórjuk olívaolajjal.

Tedd a nektarin szalonnát egy serpenyőben megpirítjuk 5-7 percig, amíg a szalonna ropogós kezd.

Az utolsó perc főzés hozzá a juharszirup és azonnal tálaljuk.

Görögdinnye és feta

saláta cellulóz görögdinnye.

Összetevők:

1/2 közepes méretű görögdinnye cellulóz

1/2 lilahagyma

pár szál menta

Fetasajt (ízlés szerint)

fekete bors

só

előállítás:

Vágjuk a görögdinnye kis háromszög. Vegye ki a húst a csontokról, és intézkedik szeleteket a tányéron. A hagymát meghámozzuk, és vágjuk apró szeletekre. Fet is apró kockákra vágjuk. Ha lehet törni, még jobb.

Spread egy szelet görögdinnye hagyma, feta, mentalevél. Sóval és borssal.

Őszibarack és kecskesajttal

Őszibarack Kecskesajttal töltött, rozmaring és a méz.

Összetevők:

4 nagy őszibarack

8 óra. L. kecskesajt

4 óra. L. méz (előnyösen virág)

néhány szál rozmaring

egy kis marék fenyőmag

előállítás:

Őszibarack felére csökken, távolítsuk el a magvakat, és vigye a felét egy sütőedénybe.

Top seredinku megszórjuk a durvára vágott rozmaring és sült előmelegített 200 fokos sütőben 20 percig.

Vegye ki a sütőből, a közepén egy chat rozmaring fel 1 teáskanál kecskesajttal és 1/2 teáskanál mézzel. Küldjük vissza a sütőbe 10 percre.

Forrón tálaljuk töltött őszibarack, lefektetett a saláta leveleket, és szórjuk meg a fenyőmagot.

Cukkini és dió

Meleg saláta cukkini dióval.

Összetevők:

2 cukkini

50 gramm dió

2 evőkanál. l. olívaolaj

1 gerezd fokhagyma

5 gallyakból petrezselyem

frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint

só - ízlés

előállítás:

Fiatal cukkini kockákra vágott és sült olívaolaj, amíg aranybarna. Cukkini kell feküdjön egy rétegben.

Finomra vágott petrezselyem és őrölt dió nem nagyon finom morzsa.

Sült cukkini elterjedt egy tálba, szorította a felső 1 gerezd fokhagyma.

Add petrezselymet és dió, majd sóval és borssal ízesítjük. Keverjük össze, és azonnal tálaljuk.

Garnélarák és ananász

Skewers garnéla és ananász

Összetevők:

20-25 hámozott garnélarák

2 ananász szelet

1 pirospaprika égető

2 gerezd fokhagyma

1 evőkanál. l. reszelt gyömbér

2 zöld hagyma toll

1 evőkanál. l. kakukkfű

1 evőkanál. l. szegfű

3/4 órán át. L. szerecsendió

3/4 órán át. L. fahéj

1 órán át. L. bors

1 evőkanál. l. barna cukor

1 evőkanál. l. olívaolaj

2 evőkanál. l. fehér ecet

2 evőkanál. l. szójaszósz

1 evőkanál. l. sötét rum

1/2 narancs (héja és leve)

1 lime (héja és leve)

előállítás:

Keverjük össze a hozzávalókat, kivéve az első két a listán, és hogy a pác.

A fele a kapott keveréket lé garnéla legalább 20 percig, vagy hagyjuk egy éjszakán át. A maradványok a pác tárolható hűtőszekrényben a jövőben.

Mi fasz garnélarák és ananász nyársak és megsütjük a grill 2-3 percig közepes lángon.

Tálaljuk rizzsel vagy egy külön edénybe.

Sajt és csalán levelek

A szósz stílus pesto

Összetevők:

3 csalán gerenda

2-3 marék dió vagy fenyőmaggal

5-7 Art. l. olívaolaj

4 evőkanál. l. parmezán

só ízlés

előállítás:

Grind egy turmixgépben olívaolajjal csalán.

Hozzáadása dió, só és a sajt. Grind ismét simára. Szolgálja a friss vagy tárolt vákuumban jar.

Karfiol és az alma

sült karfiol almával és kapor

Összetevők:

7 csésze karfiol virágzat

1 lilahagyma

2 alma

2 evőkanál. l. apróra vágott kaporral

3 evőkanál. l. olívaolaj

só - ízlés

őrölt fekete bors - ízlés szerint

előállítás:

Melegítsük elő a sütőt 220 fok.

Apróra vágott vöröshagymát és az alma. Tegye a karfiol, hagyma és alma egy nagy tálba, és keverjük össze 3 evőkanál olívaolaj, só, bors.

Sütés borította papír sütés. Tegye a zöldségeket.

40 percig sütjük, amíg a karfiol pirított. Keverjük zöldség kétszer sütés közben.

Zöldség a sütőből, elterjedt egy tányérra, és megszórjuk kaporral.

Bogyók és saláta

Saláta bogyók

Összetevők:

Vegyes bogyó - ízlés

2 marék dió

1 csomag saláta mix

1 evőkanál. l. növényi olaj

1 evőkanál. l. narancslé

1 evőkanál. l. vörösborecetes

1 evőkanál. l. balzsamecet

1 evőkanál. l. víz

2 órán át. L. citromlé

1/2 h. L. cukor

1/2 h. L. mák

1 csipet paprika

1 csipet fahéj

előállítás:

Tesszük újratöltés. Ehhez keverjük össze az összes hozzávalót, kivéve bogyók és saláta.

Spread keverék egy tányér saláta friss saláta levelek.

A tetején a saláta levelek elbomlanak bogyók.

Díszíteni dióval, akkor előre, hogy megszáradjon.

Pour öltözködés - saláta kész.